식이섬유1 살이 찌는 이유 : 가짜 배고픔이 느껴지는 이유 몸의 항상성과 단음식 몸은 일정한 수준으로 유지되려고 한다. 항상성이다. 혈액은 일정한 농도의 포도당이 유지되고 있다. 간이 그 조절 역할을 한다. 이당류와 단당류는 달다. 단것은 이런 것들로 구성되어 있다. 단당류는 포도당이다. 이당류는 거의 즉각 분해되어 단당류가 된다. 단것을 먹으면, 빠르게 흡수된 단당류(포도당)가 혈당수치를 높게 한다. 혈당이 높으면 고혈당쇼크, 낮으면 저혈당쇼크가 올 수 있다. 우리 몸은 항상성을 유지해야 한다. 췌장에서 베타세포가 인슐린을 분비한다. 인슐린은 근육세포 등에 포도당을 공급하고, 간에는 포도당 생성을 멈추게 한다. 단것을 먹었을 때 바로 힘이 나는 것은, 인슐린이 세포에 포도당 공급 작용했기 때문이다. 이때 지방세포도 지방을 합성한다.(하지 마) 항상성 유지를 위.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음